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南京市棲霞區(qū)人民政府
棲霞區(qū)
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索 引 號:    013033899/2023-94604 主題分類:    市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
組配分類:    食品安全監(jiān)管 體裁分類:    公告
發(fā)布機構:    棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局 生成日期:    2023-11-02
生效日期:     廢止日期:    
信息名稱:    關于2023年棲霞區(qū)市場監(jiān)管局部分市級抽檢不合格食品的核查處置情況的公告(11.2)
文  號:     關 鍵 詞:    公告
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關于2023年棲霞區(qū)市場監(jiān)管局部分市級抽檢不合格食品的核查處置情況的公告(11.2)

2023年,南京市市場監(jiān)督管理局對全市食品經(jīng)營者所經(jīng)營的食品進行抽檢,其中涉及我區(qū)部分商戶,現(xiàn)將我局對相關商戶的處置情況公布如下:

1、棲霞區(qū)三零三二餐飲店使用的關東煮海苔(原味),經(jīng)中檢溯源江蘇技術服務有限公司檢測,檢測項目“菌落總數(shù),CFU/g”判定結果為不合格。執(zhí)法人員在收到報告后立即將抽檢不合格報告送達商戶,并對現(xiàn)場進行了檢查。經(jīng)查,商戶共購進60袋, 共計15公斤該批次商品。收到報告時,除10袋用于抽檢,對外用于佐餐佐料使用了20袋,其余30袋被執(zhí)法人員現(xiàn)場予以封存。當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二款之規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條予以處罰:1、沒收該批次關東煮海苔 (原味) 30 袋;2、沒收違法所得0.2元;3、處罰款1000元。

2、南京旺角之楓餐飲有限公司使用的雞蛋,經(jīng)中檢溯源江蘇技術服務有限公司檢測,檢測項目“恩諾沙星,μg/kg”判定結果為不合格。執(zhí)法人員在收到報告后立即將抽檢不合格報告送達商戶,并對現(xiàn)場進行了檢查。經(jīng)查,商戶共購入該批次雞蛋14公斤,收到報告時已全部使用完。當事人不知道該批次的雞蛋不合格,履行了相關索證索票義務,積極張貼公告召回不合格產(chǎn)品并配合市場監(jiān)管部門調(diào)查。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免予處罰,并將案件線索移送。

棲霞區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023112

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