| 索 引 號： | 013033899/2024-05713 | 主題分類： | 市場監管、安全生產監管 |
| 組配分類： | 食品安全監管 | 體裁分類： | 公告 |
| 發布機構： | 棲霞區市場監督管理局 | 生成日期： | 2024-01-22 |
| 生效日期： | 廢止日期： | ||
| 信息名稱： | 關于2023年棲霞區市場監管局部分市級抽檢不合格食品的核查處置情況的公告（1.22） | ||
| 文 號： | 關 鍵 詞： | 公告 | |
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2023年，南京市市場監督管理局對全市食品經營者所經營的食品進行抽檢，其中涉及我區部分商戶，現將我局對相關商戶的處置情況公布如下：
1、棲霞卓悅薈餐飲店使用的羅漢筍，經南京市產品質量監督檢驗院檢測，檢測項目“二氧化硫殘留量,g/kg”判定結果為不合格。執法人員在收到報告后立即將抽檢不合格報告送達至商戶，并對現場進行了檢查，經查，商戶共購入該批次羅漢筍30袋，合計30公斤，除9袋銷售給抽檢機構用于抽檢，其余全部用于配餐，現場已無該批次羅漢筍。初步排查不合格原因為上游生產環節存在問題，當事人索證索票齊全，履行了進貨查驗義務，當事人在收到報告后，進行了整改。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條免于處罰，并將相關情況移交生產商所在地監管部門。
棲霞區市場監督管理局
2024年1月22日
